Etiqueta: Gastro Rute
Concluidas las primeras jornadas gastronómicas, en estos días hemos conocido a los premiados por la Asociación de Comerciantes y Emprendedores (ACER) dentro de la Ruta de la Tapa, en la que han participado diez establecimientos del municipio. La Ruta de la Tapa ha sido uno de los acontecimientos destacados de Gastro Rute. Las tapas ganadoras fueron degustadas y elegidas por un jurado [...]
Los asistentes a la cata de vino, que se ha organizado dentro de las jornadas Gastro Rute, han tenido la oportunidad de conocer la situación de sector vitivinícola, a nivel nacional, y en especial dentro del ámbito andaluz. La Técnica Coordinadora del Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) de Cabra e ingeniera agrónoma, Pilar Ramírez, fue la encargada de la [...]
Durante las próximas dos semanas en el municipio se va a celebrar Gastro Rute. Se trata de una iniciativa promovida por Ernesto Hernández. Este hostelero local pretende poner en valor la cocina y el mundo de la hostelería. El sector de la restauración es muy duro, pero también apasionante. Para Hernández es “triste comprobar cómo en Rute cierran y desaparecen bares y [...]
Las jornadas Gastro Rute, promovidas por Ernesto Hernández y patrocinadas por el Ayuntamiento de Rute, alcanzan su punto álgido con el show cooking que tuvo lugar ayer en el salón de actos del Centro Cultural Rafael Martínez Simancas. En torno a un centenar de personas disfrutó de la exhibición de cocina en directo que protagonizó Ezequiel Montilla. La sesión contó también con las [...]
Dentro de las jornadas Gastro Rute que se están realizando en el municipio, el Concurso de Platos y Postres surge con la vocación de promover la gastronomía local y la creatividad culinaria. El concurso fue ayer en la plaza Nuestra Señora de la Cabeza (Llano) y contó con la participación de los alumnos y alumnas ganadores de Ruper Chef, una iniciativa del colegio Ruperto Fernández [...]
