La inauguración de la Cata del Vino-Montilla Moriles tuvo el pasado martes 18 de abril en el ruedo del Coso de los Califas de Córdoba. El evento ha supuesto la entrega de premios y reconocimientos de instituciones, restaurantes o establecimientos de la hostelería que contribuyen a la promoción y difusión de los vinos de Denominación de Origen (DO) Montilla-Moriles. Son los [...]



En plena vendimia, en la sede de Cabra del Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa) de Cabra, la ingeniera agrónoma Pilar Ramírez y el personal técnico intensifican su labor de apoyo al sector vitivinícola. El centro de investigación egabrense participa a lo largo del año de diferentes proyectos de estudio de la calidad y la producción de la campiña [...]



Hace tres años, la delegación de Cabra del Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) comenzó a trabajar en un proyecto con vinagres afrutados. A su vez, se enmarcaba en un programa global de Transferencia y Cooperación en Vitivinicultura Andaluza (Transviti). Está cofinanciado con fondos europeos y finaliza en diciembre. Es justo ahora cuando se ven los [...]