El pasado 8 de abril fallecía a los 87 años el maestro pastelero Luis Muixì en su localidad natal de Balaguer (Lérida). Su vinculación con Rute se remonta a principios de este siglo. En 2001 abría sus puertas el “Museo del Azúcar”. Con él, la firma La Flor de Rute creó una sala en la que se exponían monumentos de nuestra comunidad reproducidos a escala. Para ello, apostó por [...]