La fundación quedó constituida legalmente, ante notario, el pasado jueves. Desde ahora el Consejo Rector trabaja para que dicho museo esté a pleno rendimiento a finales de este año, coincidiendo con la campaña de Navidad de Rute. El anuncio de esta fundación llega en un momento en el que los aceites de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética continúan encabezando el pelotón [...]



La calidad de los aceites de Rute es algo que ya no se discute. Algunos de ellos, como es el caso de los Aceites Mirasol S.L., no dejan de cosechar éxitos. Además del  reconocimiento obtenido en el mes de mayo con los Premios Mezquita organizados por  la Academia y Aula de Vino y la Diputación de Córdoba, en el último mes han recibido otros galardones de gran prestigio [...]



Los aceites de oliva virgen extra (AOVE) obtenidos del olivar del término municipal de Rute continúan cosechando éxitos. Para empezar, la firma Sánchez Fernández S.L., con el aceite LivesOlives Bio, ha conseguido este año situarse entre los tres mejores aceites del mundo de  producción ecológica dentro del Concurso Evooleum Top 10. Este concurso está organizado con carácter [...]




El pasado 23 de octubre, Aceites Mirasol llevaba a cabo su primera recolección. Ha sido una recolección temprana, con el objetivo de obtener el mejor aceite posible. Aún es pronto para saber cuál será la aceptación de este virgen extra. Sin embargo, el director gerente, Alfonso Gordon, asegura que la cata interna que han hecho les hace presagiar buenos resultados. De hecho, para 2022, [...]



El Centro de Recepción de Visitantes de la Diputación de Córdoba ha acogido la entrega de los Premios Mezquita a los mejores aceites de oliva virgen extra, VI Concurso Ibérico de AOVE. Estos galardones están organizados por la Academia y Aula del Vino y premian la calidad de los aceites obtenidos en cada campaña. En total, han participado 120 aceites de España y Portugal. Entre [...]