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En este foro se analizó la situación actual del mercado, las nuevas tendencias de los consumidores y la importancia y su vinculación con el sector turístico
Los representantes de la Federación del Bebidas Espirituosas de EspañaHace un par de semanas, los representantes de la Federación de Bebidas Espirituosas de España se dieron cita en el congreso europeo que, con carácter anual, se celebra en Oporto (Portugal). En este foro se analizó la situación actual del mercado, las nuevas tendencias de los consumidores y la importancia y su vinculación con el sector turístico. Los asociados y miembros de la directiva, entre quienes se encontraba el ruteño Anselmo Córdoba, tuvieron la oportunidad de compartir un espacio de networking en el que intercambiaron impresiones y les sirvió para reforzar la unidad sectorial. De hecho, el director de la federación, Bosco Torremocha aprovechó para presentar el último informe socioeconómico del sector.
- Para Anselmo Córdoba ha sido una experiencia muy enriquecedora
En el congreso se contó con la participación de la consultora de NielsenIQ, Celia Rodríguez que puso el foco en los aspectos que pueden contribuir al desarrollo del sector. Por su parte, la especialista en comunicación internacional, María del Carmen Climét habló de la necesidad de realizar una comunicación equilibrada y honesta del producto. En este sentido, el consultor de KPMG España, Enrique Porta se refirió a un patrón de consumo en España y Portugal, caracterizado por la moderación, la socialización y alegado del abuso.
Por último, los representantes de la hostelería de España y Portugal, Emilio Gallego y Pedro Mesquita, respectivamente, destacaron las fortalezas comunes entre ambos países, con una gastronomía variada, y con una oferta de vinos y espirituosos que ofrecen una experiencia de calidad al consumidor. El congreso demostró que España y Portugal, además de compartir frontera, comparten una misma forma de ver la vida, asociada al disfrute y el ocio. Para Anselmo Córdoba ha sido “una experiencia enriquecedora” en la que “empresas españolas y lusas del sector de la hostelería y el turismo han podido hacer frente común”
